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冬季已至，抖音熱氣騰騰的生活守護(hù)上線商品燉菜、火鍋等成為消費者驅(qū)寒的服務(wù)首選，食品消費市場隨之升溫。暖冬食品安全問題也成為消費者關(guān)注的餐飲處置焦點。為保障消費者的行動下架健康安全與消費體驗，抖音生活服務(wù)于12月啟動“暖冬餐飲守護(hù)行動”，問題旨在通過全面巡查與相關(guān)治理舉措，將被與平臺商家攜手打造更安心的抖音餐飲消費環(huán)境。

此次行動聚焦消費者關(guān)切的生活守護(hù)上線商品菜品異物、變質(zhì)、服務(wù)食材新鮮度、暖冬烹飪熟度以及衛(wèi)生環(huán)境等問題。餐飲處置對于在巡查中發(fā)現(xiàn)存在食品品質(zhì)問題的行動下架商家，平臺將提出整改建議，問題并跟蹤商家的整改情況。

同時，針對近半年消費者投訴率較高的商家，平臺將組織專業(yè)團(tuán)隊進(jìn)行線下門店走訪，以實地了解商家運營狀況，助力提高食品質(zhì)量。對于整改不力或未采取有效整改措施的商家，平臺將給予違規(guī)商品下架、門店商品禁售等嚴(yán)厲處罰，并公開通報。值得注意的是，商家若想恢復(fù)上架或解除禁售，需提交整改報告，經(jīng)平臺復(fù)查合格后方可上線。

接下來，抖音生活服務(wù)還將持續(xù)優(yōu)化和完善相關(guān)機(jī)制，讓消費者在品嘗美食的同時，能享受到更優(yōu)質(zhì)、安心的餐飲服務(wù)。