沙棘羊排 山楂牛排！盒馬與北京同仁堂聯名上新藥食同源菜肴！

2024-12-28 21:31:48 分類：娛樂 閱讀(9389)

12月20日消息，沙棘山楂食同近日，羊排源菜肴盒馬與主營滋補食品的牛排北京同仁堂興安保健合作，推出了一系列基于藥食同源的盒馬養(yǎng)生下午茶新品，并上線了沙棘羊排、北京山楂牛排等藥食同源系列菜肴，同仁堂聯以滿足冬季進補的名上消費需求。

此次盒馬發(fā)布的新藥“藥食同源”系列共推出了5款新品，既有適合做早餐的沙棘山楂食同粥，也有適合做下午茶的羊排源菜肴甜品，每款商品中都至少添加了一種藥食同源食材，牛排并且保持清潔配方，盒馬不另外添加代糖和食品添加劑。北京

據了解，同仁堂聯今年以來，名上盒馬在健康領域不斷推出新品，包括500大卡暖沙拉系列、低GI米面食品、“養(yǎng)生水”等。其中，陳皮四神水、蘋果黃芪水在社交媒體被種草和熱議，消費者一邊討論著“水果+中藥”到底好不好喝，一邊按捺不住嘗新的沖動。11月，盒馬“養(yǎng)生水”系列還迎來爆發(fā)性增長，環(huán)比漲幅超100%。

盒馬即食部總經理寧強表示，藥食同源正在成為消費市場的新趨勢，越來越多的消費者也開始把養(yǎng)生融入到自己的日常生活中，盒馬研發(fā)商品的邏輯，就是要在保證配料表干凈的基礎上，把適合做成日常飲食的食補配方做得更好吃，更便捷。

據公開資料，“藥食同源”指的是既能食用又有藥用功效的食材。早在2002年，衛(wèi)生部就明確給出了《既是食品又是藥品的物品名單》，將生姜、山楂、蜂蜜、杏仁、山藥等一批日常常見的調料食品劃入名錄。